Gin Botánico
Nuestro Gin Botánico se macera con la mejor botánica, seleccionada específicamente para esta versión de nuestro Gin Eternal. Enebro, coriandro, cardamomo, pimienta negra y/o rosa, romero, canela, clavo de olor, jengibre, anís, piel de naranja y piel de limón son perfectamente cuidados y mezclados para obtener un gin perfumado y delicado, que explota de aromas y sabores al prepararlo.
Gin Blueberry
Un gin de autor único, moderno y refrescante, con un toque dulzón y leve acidez que le aportan los arándanos y los frutos azules. Ideal para esas tardes de pileta y juntadas con amigos.
Gin Pink
Partiendo de una base de botánica seleccionada, maceramos con rosa mosqueta y aguaribay una versión potenciada de nuestro Gin Eternal. Una gran personalidad y un sabor especial que no vas a poder quitar de tu mente.
Gin Mint
La frescura de la menta y el toque extra de limón para crear los gin tonic más refrescantes del mundo. Un gin de esos que invitan a seguir tomando y disfrutando cada momento.
Gin Sanluiseño
Maridaje perfecto, elegido por nuestros clientes en la Feria Internacional de Turismo 2024, ofrece un balance perfecto entre la frescura de la peperina y el dulzor y acidez de la rosa mosqueta. Ideal para preparar un Gin Tonic, que te transporte a las Sierras de San Luis.
Gin Roble
Macerar nuestro Eternal Gin con chips de roble, con paciencia y tranquilidad, produce un gin diferente a todo lo que conocés. Notas a vainilla, cacao y la sedosidad propia de la madera balancean a la perfección con los taninos del roble y la botánica que seleccionamos para esta variedad.
Gin Coffee
Eternal Coffee es nuestra versión para los amantes de las sensaciones intensas, con un perfume a americano y un sabor único. Desarrollado en conjunto con los amigos de Café Puntano, quienes realizaron un tostado barista específico para nuestro gin.
Gin Cacao
Nuestra versión invernal, con nibs de cacao de Ecuador y vainas de vainilla natural que le otorgan un perfil único, permitiendo disfrutarlo solo o con hielo.
Gin Chilli
Eternal Botánico Chilli, la más clásica de nuestras recetas, pero con el toque picante que te va a enloquecer.
El Vermú de la Mary Rosso
De la mano de nuestra encargada de catas y productos nace un Vermut Rosso Tipo Torino (Dulce), con un perfil balanceado entre la acidez de la uva, la complejidad de los 16 botánicos seleccionados y el dulzor del aporte de un candy claro hecho artesanalmente en paila de cobre. Utilizamos un blend de uvas tintas de la Bodega de Sol Puntano.
El Vermú de la Mary Bianco
De la mano de nuestra encargada de catas y productos nace un Vermut Rosso Tipo Torino (Dulce), con un perfil balanceado entre la acidez de la uva, la complejidad de los 16 botánicos seleccionados y el dulzor del aporte de un candy claro hecho artesanalmente en paila de cobre. Utilizamos un blend de uvas blancas de la Bodega de Sol Puntano.
Anis Arabe Eternal
Anís de perfil dulce y equilibrado, elaborado a 40% ABV. Una receta tradicional pensada para realzar sobremesas y acompañar maridajes complejos.
Ron Damon
Ron de autor con un paso sutil por roble americano. Alta tomabilidad, con un perfil intenso a caña fresca que invita a descubrirlo solo o en coctelería premium.
